當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 肉豆是什麽豆?豆腐胡子到底是什麽?

肉豆是什麽豆?豆腐胡子到底是什麽?

這兩天最熱門的話題無疑是高考,高考作文是熱議的焦點。

在這麽多作文題中,山東高考作文尤為獨特,讓很多人困惑。

題目中提到了壹句農村諺語:“絲瓜藤,豆腐須,分不清”。很多人說自己無知。這兩天最熱門的話題無疑是高考,高考作文是大家熱議的焦點。

在這麽多作文題中,山東高考作文尤為獨特,讓很多人困惑。

題目中提到了壹句農村諺語:“絲瓜藤,豆腐須惑”。很多人說自己無知。這個豆腐腦是什麽豆?豆腐胡子是什麽?

有人在微博上發言,說“百度了壹下才發現肉豆原來是紅豆!直接說紅豆就好了!”。

原來百度第壹個結果出來了,肉豆。解釋是:它是雙子葉植物藥高良姜的果實,中文名叫紅豆。

於是第壹個答案出來了?肉豆是紅豆?對於這些吐槽者,邊肖說他也很焦慮。很明顯,他不知道紅豆蔻和高良姜的名字,所以只挑了壹顆紅豆,以為是他平時吃的紅豆。

但是妳平時吃的紅豆叫“高良姜”嗎?妳把結紅豆的藤蔓叫做“高良姜”嗎?這就意味著這個紅豆可能不是另壹個紅豆,所以不能下結論,繼續調查。

在植物區系裏,我查了壹下高良姜,高良姜是壹大叢草,沒有根,不能和絲瓜藤混淆。只是因為高良姜的果實像紅豆,所以俗稱,恰好和它吃的紅豆同名。

所以排除肉豆是紅豆的說法。

那麽,這個“肉豆”到底是什麽呢?

既然院子裏有彎彎曲曲的藤蔓和蔬菜,“肉豆”壹定是常見的豆類菜,所以其實這個肉豆是幾種豆類不常見的俗稱。

蕓豆有很多種,都是什麽豆?

先說林清玄先生寫作時的成長環境。林清玄是臺灣省的作家,又是高雄人,所以他文章中的“”這個說法應該是高雄地區經常使用的。所以由此判斷,這種肉豆應該是臺灣省人稱為豆的壹種。

最後,我們在臺灣省的植物中找到了答案。林清玄先生所說的肉豆,就是拉丁學名為Lablabpurpureus的喜鵲豆,官方稱之為扁豆。

這種扁豆全是綠色,紫綠色,紫色,是臺灣省很常見的蔬菜。

可以看看下面這張圖:

圖為:扁豆

有的朋友可能會說,這和我們平時說的扁豆是不是有點不壹樣?鑒於各地文化不同,說不統壹也無可厚非,但我們還是以植物百科的權威中文官方名稱為準。

我們找到了豆子是什麽的答案,那麽這個豆子胡子是什麽?豆須是豆的須,意思是植物上長得像胡須的東西。

那大家應該知道豆沙是什麽了吧。

推薦文章:

荷蘭豆的價格最近壹直在緩慢上漲。

反季節荷蘭豆高產栽培技術

當心生蕓豆引起的食物中毒

購買蕓豆的季節性限制並不明顯。

小紅蕓豆特色農產品帶來巨大財富。