1，蒜蓉茄子！
壹般我們會選擇長茄子，洗幹凈，切成兩半，撒上壹些肉末，軟爛的時候撒上鮮蒜，然後塗上壹層燒烤醬，繼續烤，最後加壹點蔥花裝飾，讓人欲罷不能！我們在家做茄子的時候特別能吸油，而且吃燒烤的時候茄子裏面的水分會被蒸發掉，所以用很少的油就能非常好吃，所以很多女生都很喜歡這道菜！
2.烤韭菜
烤韭菜也可以說是燒烤界的扛把子。韭菜的味道很鮮嫩，汁液很多。韭菜洗凈，直接放入烤網或切成段，然後串起來，烤壹分鐘左右，刷上烤肉醬！繼續烤壹分鐘就好！雖然烤韭菜的味道很好吃，但是烤過後韭菜裏面的水分會被鎖住，很容易吃，女生往往不敢多吃！
3.烤土豆
烤土豆需要不軟不糯的土豆，口感略脆的白心土豆，然後切成厚片，撒上燒烤料，烤到又香又脆！沒有人能拒絕這種美味的食物！關鍵是吃燒烤，很多都不飽，土豆含優質澱粉，吃幾串就飽了！
4、烤蒜！
大蒜壹直是壹種有爭議的食物。剁成蒜末做成涼拌，很好吃，但是很多人受不了蒜末的辣味，總覺得味道太濃。烤好後壹股奇怪的蒜味就出來了！味道超級好。吃的時候，不要心急。等軟爛了，再吃就好吃了。會有點生，味道會很辣！
5.烤辣椒！
對於吃辣的人來說，烤辣椒真的是必不可少的食物，而且烤好後還要撒上壹層幹辣椒面，真是打開味蕾的神器！尤其是選擇那種皮薄肉厚的辣椒，味道更鮮美！