它有許多不同的配方,主要是將不同顏色的利口酒沿玻璃壁依次倒入不同比例的酒杯中。(也可以用勺子背面接觸玻璃壁,然後把酒倒在勺子壁上,讓酒慢慢流入玻璃杯。)
其中紅石榴糖漿用於紅色。
藍橙葡萄酒
綠薄荷酒,甜瓜酒
白貝利利口酒
無色的中間是由白可可制成的,上面是無色的朗姆酒、伏特加、龍舌蘭酒或杜松子酒中的壹種。
黑咖啡酒
這些酒在內地不好買,可以去網上找專業的酒行購買,壹瓶價格壹般在150-250之間。
(石榴糖漿才幾十塊)
其他彩色雞尾酒包括
紅粉佳人,紅磨坊,橫濱等等。
藍色跳傘,藍色珊瑚礁等。
綠色地球儀、仿真鳥(嘲鳥)、綠色蚱蜢等。
黃色螺絲刀,龍舌蘭日出等。
黑黑俄羅斯,天使之吻等。
白俄羅斯白,白蘭地亞歷山大等。
樓主也看到了,我只說了壹小部分,這裏面包含了很多信息。
很難壹下子解釋清楚所有的事情。
樓主有興趣的話,雞尾酒世界還是很豐富多彩的,也需要壹定的時間投入,不是壹時半會兒能掌握的。
調出彩虹雞尾酒是比較簡單的,完成相應的材料,稍微練習壹下就可以了。
下面我給出壹個公式:
建議將長柄小勺放入杯中,讓酒沿著手柄慢慢倒入杯中。這樣更容易。
材料:
山多利石榴糖漿1/7
咖啡利口酒1/7
法國綠薄荷1/7
博世白可可1/7
博斯藍橙利口酒1/7
君度1/7
白蘭地1/7
壹個利口酒玻璃杯
將配料按順序慢慢倒入杯中。這款雞尾酒是根據利口酒之間的比例差異制作的多彩雞尾酒。配制彩虹酒最需要註意的是,同樣的利口酒或烈酒,由於廠家不同,酒精度或濃度會有所不同。最好選擇同壹個廠家,把買來的酒提前試喝幾遍。只要能掌握各種酒的比重數據,就能調出不壹樣的、漂亮的彩虹酒。
希望以上能幫到妳。