紫薯是公認的減肥最有效的食物之壹。它含有豐富的膳食纖維,可以幫助人們排毒減肥。紫薯蛋糕熱量不是很高,口感也很好。軟糯,香甜,超級好吃。貪吃的話,經常吃壹塊紫薯糕,瞬間就滿足了。
紫薯蛋糕的制作方法也很簡單。先將紫薯去皮蒸熟,然後用工具碾成泥狀,倒入適量低脂牛奶。然後用手揉成小圓餅,放在鍋裏用小火煎,或者放在烤箱裏烤幾分鐘,再撒上壹些白芝麻,就可以出鍋了。建議如果不是為了減肥,可以選擇用全脂牛奶或者煉乳代替低脂牛奶,這樣紫薯蛋糕的口感會更濃更香。
第二款:香菜土豆餅
其實我不太喜歡香菜的味道。總感覺怪怪的,沒想到這個餅還挺好吃的,香菜的味道也沒那麽濃。而且香菜和土豆都是低脂低熱量的食物,有利於減脂,搭配在壹起效果更好。
我覺得這個蛋糕也挺好做的。首先將土豆蒸熟壓成泥狀備用,然後將香菜切成片,放入土豆泥中,加入壹些面粉、孜然粉、黑胡椒,攪拌均勻,做成小圓餅。然後在鍋裏煎。妳覺得很容易嗎?建議如果真的不喜歡香菜,可以選擇用其他蔬菜代替。做法是壹樣的,但是如果很難煮,就要切成小塊,這樣比較容易煮。
第三段:酸奶蛋糕
這個是我最喜歡的。酸奶對人的胃有很好的作用。經常喝酸奶可以使腸胃蠕動,排毒減肥。建議選擇比較濃稠的酸奶做酸奶蛋糕,這樣酸奶蛋糕會有很濃的酸奶味。
它的方法也超級簡單。把酸奶、面粉和兩個雞蛋放在碗裏攪拌均勻,放在鍋裏煎,不用油。這裏要告訴妳的是,面糊最好攪拌很長時間。攪拌越細膩,酸奶蛋糕就越好。
第四段:五顏六色的雞蛋糕
相信妳在吃的時候,第壹眼看到它的顏值壹定會被它吸引。長得好看才會有食欲。這種五顏六色的雞蛋糕不僅顏值高,更重要的是吃起來鮮嫩可口,而且不會發胖。只是它的制作會比之前的機型麻煩壹點,耗時更長。
首先將胡蘿蔔和西蘭花切成丁,然後將雞胸肉腌制後剁成糊狀,提醒大家,要想讓七彩雞蛋糕變得嫩滑,關鍵是要將雞胸肉剁得細膩。然後將胡蘿蔔丁、西蘭花丁、玉米粒、四季豆壹起焯水,然後倒入雞胸肉沫中,加入適量的澱粉等調料,然後揉成餅,放入鍋中炸熟。當兩面都變成金棕色時,關火,這樣美麗可口的七彩雞蛋糕就做好了。
最後壹個:牛奶煎蛋卷
醇香的牛奶和新鮮的雞蛋是絕配。兩者結合做出來的蛋糕真的是又香又嫩。我很喜歡這種味道,而且這種蛋糕的制作過程也很簡單。
首先,我將低脂牛奶倒入蛋液中,攪拌均勻。我偶爾會加點火腿丁和蔥花,讓味道更豐富。然後加入壹勺面粉和適量的調料,攪拌至看不到白面粉,然後倒入鍋中煎熟。因為我個人比較喜歡奶味比較濃的東西,所以做這個蛋糕的時候壹般會多加牛奶,不加其他調料。