這段時間我們路邊有個賣柚子的，9.9元，3斤重。這壹季性價比很高。於是小東買了壹個回家吃，但是柚子又苦又硬。味道很糟糕。媳婦說小東選的不好吃。他還要掌握壹些小技巧，保證選出來的柚子酸甜可口，皮薄肉多，非常好吃。買柚子的時候，切記？買五個還是不買？，保證皮薄肉甜，水分有把握。
第壹:買重的，不買輕的。
選擇同樣大小的柚子時，我們用手稱柚子的重量。同樣大小的柚子越重，含水量越多，汁液越多，果肉鮮嫩。柚子越輕，皮越厚，果肉越薄，或者果肉中的水分越少，口感越差。所以同樣大小的柚子，要選擇比較重的。
第二:買硬的，不買軟的。
讓我們看看柚子皮。柚子皮表面皺紋越多，存放時間越長，越不新鮮。相反，柚子皮表面光滑，所以柚子比較新鮮。
其次，我們用手按壓柚子皮。擠壓後柚子皮反彈快，說明柚子皮較厚；如果把柚子皮壓得越用力越好，說明柚子果肉比較多，比較飽滿。所以選個比較硬的柚子。
第三:買黃色，不買綠色。
葡萄柚的顏色代表葡萄柚的成熟度。壹般來說，成熟的柚子是金黃色的，成熟度越高的柚子顏色越黃。所以在挑選的時候，整個柚子都要黃色的，不建議青色的。青色柚子的成熟度比較差，所以味道不好。
第四:買尖的，不買圓的。
很多圓柚朋友說。這種柚子很漂亮。事實上，我們建議選擇平底和尖頭的。這葡萄柚味道更好。
第五:買大的，不買小的。
買柚子的時候，尖的和圓的哪個好？記住5點，壹個是對的，皮薄肉甜多汁。
壹般來說，我們在買柚子的時候，會發現有大有小的柚子。同壹品種的柚子，建議選擇大的柚子。柚子越大越好。壹般越不成熟越好。所以，對於同壹品種的柚子，建議選擇大的柚子。