1，苦瓜茶含有蛋白質和維生素C，能提高機體免疫功能，使免疫細胞具有殺傷癌細胞的功能。
2.苦瓜茶富含維生素、氨基酸、果膠和人體所需的多種微量元素；
3.苦瓜可以減肥、降血脂、降血糖，特別是對防止腹部脂肪堆積。
4.苦瓜茶有降血糖的作用，對血壓、血脂、肥胖有很好的抑制作用；
5.富含維生素B1、維生素C和多種礦物質。經常喝苦瓜茶可以強身健體，增強免疫功能；
6.苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑可以抑制癌細胞分泌的蛋白酶，防止惡性腫瘤的生長；
7.苦瓜甙對糖尿病模型無降血糖作用，作用方式與甲苯磺丁脲相似但更強，與格列本脲無顯著差異。
8.苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃有清涼解渴、美容養顏、促進新陳代謝的作用。
9.苦瓜能養膽潤肝，利尿，消暑，解酒，幫助消化，預防感冒，治療喉炎，風熱咳嗽。
擴展數據:
苦瓜茶的適宜人群如下:
1，營養過剩，苦瓜茶因為招待經常吃油膩食物的族群，可以擺脫油膩食物；
2、愛美、註重體型、想要皮膚光滑有彈性的女性，苦瓜茶有排毒養顏的功效；
3.苦瓜茶對運動量少、容易發胖的上班族、學生、宅女有排毒減脂的作用；
4、口渴或發熱、中暑、煩渴及飲酒。紅白痢疾。紅眼痛，癰腫丹毒，惡瘡。
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