2片紫甘藍
玉米粒100克
聖果100g
奶酪50克
熟蛋黃1
溫水20g
怎麽做嬰兒版的果蔬沙拉?
將玉米粒和紫甘藍放入蒸鍋中蒸約10分鐘。
紫甘藍雖然抗病蟲害能力很強,但為了安全起見,還是蒸熟後給寶寶吃比較放心。
煮熟的蛋黃用小勺碾碎。
正宗的沙拉醬需要生蛋液,但是給寶寶做太不放心了,所以換成了熟蛋黃,味道略遜壹籌,但是比健康安全。
把奶酪切成小塊。
盡量選擇天然原味的奶酪。
將煮熟的蛋黃和奶酪放入料理機中,加入20g溫水,打勻,裝入裱花袋中備用。
如果沒有機器,也可以用研磨碗充分研磨成細膩的糊狀。
將聖女果洗凈,切成小塊。
請隨便吃水果。加點蘋果,梨,香蕉也不錯。
蒸紫甘藍,去除硬莖,切成小塊。
妳也可以加入壹些生菜和黃瓜,焯壹下,切碎放在壹起。
把所有準備好的水果和蔬菜放進壹個大碗裏。
在紙袋上剪壹個小洞,把自制的沙拉醬擠到碗裏拌勻。
如果不能壹次性用完沙拉醬,可以在密封的罐子裏儲存壹些,放入冰箱,3天內食用。冷藏後拌入沙拉的沙拉醬會變得更加美味,大熱天也會變得涼爽。