買回來的鮮蝦怎麽保存？

1.保鮮盒冷凍法。剪掉蝦須和槍，整齊的放在保險櫃裏。不需要水。蓋上盒子，確保沒有縫隙。直接放冰箱速凍。吃的時候拿壹把水果刀輕輕的往下撬。這種蝦的肉味和剛買的鮮蝦壹樣，明年有鮮蝦的時候可以保存。

2.瓶子保存法。把鮮蝦壹只只放在空飲料瓶裏，灌滿水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷凍。吃之前拿出壹瓶，提前解凍。用小刀或剪刀打破瓶子。壹個瓶子剛好可以做壹個盤子。這種方法簡單、方便、整潔。因為蝦與空氣隔絕，蝦肉新鮮如新買，不會變成幹柴。

3.先買個厚的保鮮袋。把新買的蝦的須和刺剪掉，以免刺破袋子，失去新鮮度。直接放在保鮮袋裏。袋子裝滿後，在袋子外面套三個壹模壹樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放冰箱。然後把冰箱調到最高檔8到10小時，可以很好的冷凍保鮮。吃的時候，拿出壹個袋子，泡在水裏。

擴展信息:

瓶子保存方法的具體操作:

1.買回來的鮮蝦不用清洗，因為水和鹽也有壹些保鮮作用；

2.洗飲料瓶；

3.把鮮蝦放在飲料瓶裏，最好是小壹點的，剛好夠吃壹頓飯；

4.擰緊瓶蓋，將飲料瓶放入冰箱冷凍。非常簡單方便。吃的時候拿出來，把飲料瓶切開，把蝦倒掉。