1.為什麽西紅柿這麽受牛腩的歡迎？很多人喜歡吃西紅柿燉牛腩的原因是西紅柿燉牛腩營養豐富。吃了西紅柿燉牛腩，身體會暖和壹些，老年人吃了營養也很充足。而且他們牙齒不好，只能吃軟糯的食物。西紅柿燉牛腩，這種食物很適合老年人的口味。他們可以吃肉並保護他們的牙齒，邊肖認為這很好。
二、西紅柿燉牛腩的做法首先，買回來的牛肉，如果擔心牛肉有腥味，可以提前用清水浸泡壹下，去除血水。邊肖想告訴妳，牛肉必須用冷水煮，這樣裏面的雜質才能被擠出來。這種牛肉吃起來會更幹凈，味道更鮮美。燉牛肉的時候不要過早放鹽，然後在鍋裏加鹽調味。這樣才能做出好的西紅柿燉牛腩。
第三，為什麽要自己做？之所以要自己做牛腩，是因為如果去餐廳吃，會很不衛生，身體也沒有保障。在家做飯很安全，對身體也是壹種保障。因此，邊肖認為在家吃西紅柿燉牛腩非常好，而且這不是壹種很難烹飪的食物。如果妳想嘗試，妳可以按照邊肖提到的方法，做壹個比餐館更美味的西紅柿燉牛腩。