蒸烤紅薯是冬天最受歡迎的食物之壹。因為紅薯是壹種低熱量、富含纖維素的食物，所以即使在減肥期間，也可以適當吃壹些烤紅薯。但是，減肥期間雖然可以吃烤紅薯，但是壹定要註意吃的量，因為任何東西吃多了都有可能長胖。
2烤紅薯減肥或增肥適量吃紅薯有減肥的作用。
很多人認為紅薯富含碳水化合物，所以擔心吃了會發胖，但其實紅薯有減肥的功效。總的來說，紅薯還是很不錯的減肥食品。紅薯非常容易消化。經常吃紅薯可以幫助腸胃蠕動，提高消化能力，會消耗體內壹些能量，排除體內無用的垃圾，所以紅薯還是有利於減肥的。
3吃烤紅薯要註意什麽？1.烤紅薯不能吃皮。烤出來的紅薯皮上有很多糖，比紅薯肉好吃。
2、紅薯皮燒焦或有黑點時，不要食用，以免中毒身體。尤其是外面烤的紅薯很多都是用煤烤的，可能會產生二氧化硫等有毒物質，需要註意。
3、不要和甜食壹起吃，紅薯含糖多，本身就是甜的。紅薯能在胃裏產生大量的胃酸。如果和甜食壹起吃，容易引起體內反流，對身體造成傷害。尤其是腸胃不好的朋友，不要吃紅薯配甜食。