如何在家制作美味的巨型洗牌？

舒芙蕾~吃了會覺得舒服。網絡名人舒芙蕾烤箱版清淡嫩滑好吃。舒芙蕾是法式甜品，也叫souffle，真的是壹種DuangDuang的感覺~。剛出爐的時候很美，會慢慢塌扁，所以只有壹瞬間的美味。妳趕緊拍照吃了吧。將兩個蛋清放入無水無油的烤面包機大桶中，加入幾滴檸檬汁，將30g白糖分三次加入蛋清中，直至紋路清晰有光澤，酥皮能用小鉤彎成堅硬的發泡狀態。*註意:蛋清在送之前是冷藏的，比較容易送。檸檬汁可以使發送的蛋白質更加穩定，不易消泡。

蛋清低速打，加三分之壹糖繼續低俗的打，有輕微紋理再加三分之壹糖，繼續打紋理明顯，再加剩下的糖告訴打，直到打出來的蛋清又小又直。把自制版舒芙蕾放在烤箱裏預熱到170℃的做法其實挺簡單的，工藝也不復雜。只需要10分鐘就可以輕松搞定，也是早餐不錯的選擇。

香甜纏綿，蓬松柔軟的舒芙蕾，溫潤柔軟的舒芙蕾，每壹口都像壹朵雲彩融化在口中。Shufflei起源於法國的soufflé，浪漫氣息十足。生於中世紀，已成為當今甜品界的網絡名人，實力雄厚。將混合好的蘇芙蕾放入模具中，放入160度的烤箱中15分鐘左右，就大功告成了。簡單的舒芙蕾，烤出來香味濃郁。蛋清打散，起泡後少加湯，繼續打散至起泡，拉起有尖尖的蛋清奶油，不會脫落。

將壹部分準備好的糖加入蛋黃碗中，加入準備好的低筋面粉，將準備好的牛奶倒入碗中，用打蛋器朝壹個方向攪拌至成糊狀，待用。