草莓茶的產地不同，其中以湖南張家界和恩施最為著名。張家界草莓茶是湖南省的特產，主要產於張家界市的永定縣、武陵源、慈利縣。恩施草莓茶主要產於恩施州轄區內的恩施市、利川市、建始縣、巴東縣等地區。這些產區地理環境獨特，氣候適宜，土壤肥沃，具備生產優質草莓茶的自然條件。
在這些產區中，恩施自治州是主產區，草莓茶產量大，品質優。尤其是恩施市和利川市交界處的潘蕓村、筆架山、馬山等地，由於地理位置高、氣候適宜、雲霧繚繞、日照充足，特別適合草莓茶的生長，所以這裏的草莓茶也是最正宗的。
選購草莓茶的小貼士
1，看幹茶形式
草莓茶不同於傳統茶。喝草莓茶主要是為了健康而喝它的黃酮類物質，而草莓茶中的黃酮類物質壹般都集中在芽旺盛生長的部位，芽中的黃酮類物質含量甚至可以達到成年葉的3倍以上。
所以在購買草莓茶的時候，要選擇嫩嫩的長喙芽尖草莓茶(芽尖茶壹般在4月底5月初就賣完了，這裏就不討論了)，而類黃酮含量與口感和茶形協調的最佳方式是芽尖長約3-5 cm，其次是5-8 cm，最後是8-10 cm。
2.看幹茶的顏色
草莓茶表面的這層霜不是發黴，也沒有添加其他化學物質，而是草莓茶中黃酮類物質結晶形成的霜。黃酮類化合物的顏色不是雪白的，而是灰色，銀白色，或有點微黃的灰白色。