竹馬夾心餅幹是經典的休閑食品，口感酥脆。外層餅幹的甜味與內層夾心餅幹的味道相得益彰，非常好吃。其配方豐富多樣，除了傳統口味，還有巧克力、牛奶、草莓、綠茶等多種口味，滿足了不同人群的口味需求。
此外，它便於攜帶，可以很容易地放入口袋或包中，便於隨身攜帶，提高了人們的便利性。總的來說，竹馬夾心餅幹作為壹種常見的零食，很快贏得了消費者的青睞。餅幹因其耐儲存、便於攜帶和口味多樣而受到人們的歡迎。餅幹品種正在向休閑、功能性食品方向發展。
吃三明治餅幹的註意事項:
首先，和所有加工食品壹樣，在選擇餅幹時，壹定要註意食品標簽，盡量選擇能量和脂肪含量低的夾心餅幹。低筋面粉是使蛋糕酥脆爽口的重要成分，但低筋面粉的蛋白質含量較低，所以如果選擇餅幹作為早餐，建議搭配富含蛋白質的雞蛋和牛奶。
另外，餅幹咀嚼後的碎屑很容易殘留在口腔中，這些斷肩是口腔細菌絕佳的營養物質。吃完餅幹後，最好及時漱口，清除殘留的碎屑，保持口腔衛生。
餅幹食用方便，便於攜帶，對於需要短時間補充能量的人來說是不錯的選擇，比如中學生課間加餐，或者登山、郊遊等戶外運動補充能量。