建議雞蛋和豆漿盡量不要壹起吃，因為豆漿是甜的，含有壹種叫胰蛋白酶的特殊物質，與蛋清中的卵清蛋白結合，會造成營養成分的流失，降低兩者的營養價值。
雞蛋富含蛋白質，同樣的綠豆芽也富含蛋白質，同樣的，兩者的礦物質含量也很高，沒有互相碰撞的食物成分。
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每種食材都有自己獨特的功效，但有時候不合適的食材壹起吃，功效可能會成為誘因，也就是我們所說的食物互克。
2018年3月15，央視3.15晚會第壹號消費預警發布:食品雷同的說法是謠言。螃蟹和西紅柿在人體胃液中，螃蟹中的砷不會轉化為砷。過分關註食物相殘會影響我們所吃食物的多樣性，食物相殘的謠言是站不住腳的。
“豆腐蜂蜜是吃聾了；土豆香蕉壹起吃雀斑；牛肉、紅糖，食之臃腫。”網上的吃貨理論令人震驚。妳相信嗎？但事實上，食物是中國歷史上最古老的食物謠言。
有的人確實是啤酒和海鮮、螃蟹、柿子壹起吃後出現痛風、腹瀉等癥狀。這怎麽解釋？原衛生部副部長、中華醫學會秘書長黃樹澤撰文指出，不潔食物、暴飲暴食、身體過敏等會導致少數人出現腹瀉、皮膚瘙癢等不良反應。當真正的因素沒有被註意到時，人們就會把偶然因素當成疾病因素。
參考數據
食物相克-百度百科