如果作為種子使用,當蒜苔頂端的芽在芽中的種子成熟後開花結果時,即可收獲大蒜。如果只收獲大蒜,收獲時間取決於大蒜的生長情況。
單頭蒜的栽培比普通蒜簡單多了。單頭蒜形成的原因是種子弱、播種時間晚、密度大、水肥少導致的大蒜發育不良。農村有句話叫‘不種蒜就種獨蒜’,所以晚種的話比普通蒜更容易種出獨蒜。也就是妳自己種的時候,在蒜葉都黃了之前把它拔了。這是單頭大蒜。
種壹頭蒜的要點是:多種蒜,算好播期,密排蒜種,趕前控制,掌握好這四個要素。壹頭蒜種出率能達到90%以上,產量和質量肯定好,種出來的蒜能買到好價錢。大蒜種植首先要選擇適合本地區種植的大蒜品種。大蒜種植要蒜頭大,蒜瓣肥,每個蒜瓣分明顯,4 ~ 8瓣形成壹個大蒜。如果選擇蒜頭小、蒜瓣薄的大蒜,播種後幼苗長勢弱,吸肥能力差,嚴重影響鱗片劃分,容易形成單頭蒜。據1999調查,小瓣蒜春播單頭率為50% ~ 60%,大瓣蒜僅為5% ~ 8%。