步驟1選取新鮮芋頭，清洗幹凈，切成均勻的塊狀，用鹽水浸泡半小時。
第二步:加入少許生粉、油鹽、醬和胡椒粉攪拌均勻，將芋頭腌制半小時左右。
第三步，放入熱油鍋，用大火將芋頭煎至兩面飄出金黃的香味，加入少許糖色作為配色處理，這樣味道會好壹些。
不同食材的烹飪技巧和營養價值是不壹樣的，想要掌握更多好吃的烹飪方法，多向專業人士學習是非常重要的。如果妳想從別人那裏學到更多的技能，妳需要註意以下幾點。
1，學會傾聽。多聽會讓妳接收到更多容易忽略的信息。什麽時候該說，什麽時候該多說，最好多聽少說，這樣會減少自己犯錯的幾率，讓自己更有意義，更有深度。
2.謙虛的態度。遣詞造句要從謙虛的角度出發，不要太自信，不要自大，否則隨時會影響人際關系和工作效率。最好和別人商量事情，不要單幹。
3.簡明扼要。表達思想和想法要簡潔，簡潔有效的敘述可以更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，準確的表達可以減少壹半以上的工作時間。
4.學會幽默。幽默可以拉近自己和他人的關系，也可以化解很多矛盾。當工作交流中出現誤會時，幽默可以改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的技能。
5.多使用贊美。多贊美別人，才能顯示自己的勇氣。贊美別人的優點會獲得他們的尊重，讓他們更有動力去學習。