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孕婦吃什麽堅果好

對孕婦好的堅果有:

1、核桃。它含有很多營養成分,比如DHA以及鋅、葉酸等。

2、瓜籽。我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。

3、榛子。含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸。

4、杏仁。不能多吃。建議壹天吃3-5顆為宜。

兩種堅果不能吃:

“美容”的堅果損健康。壹些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。壹些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。

這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。

口味太重的堅果易變質。市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡鹹味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。壹般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。

其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油;再次,口味越重的堅果,其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。

以上內容參考:人民網—孕婦吃哪些堅果最好?兩種堅果不能吃