首先，第壹快餐的特點是簡單快捷。相信很多人都知道，很多人在外面賣飯的時候會催單，而對於賣家來說，只有壹些簡單的快餐才能快速送到買家手中。因為很可能因為壹個慢的原因得到差評，對這個快餐餐飲行業的影響是非常大的，因為壹個差評決定了商家是否會選擇這家店。而且我們也知道美團外賣上的店鋪越來越多，這也意味著競爭力非常大。如果壹家店不好，那麽消費者就會選擇其他店，對自己店的盈利能力也會有很大影響。
其次，快餐的特點是壹些高炸高脂的食物，主要是指西式快餐。因為在國外，他們的快餐主要是壹些漢堡、炸雞等食品，都是油鍋炸的，速度很快。但其中所含的油脂量也很高，屬於高糖物質，這也是壹些外國人肥胖的原因，這也是因為吃了太多洋快餐。西式快餐雖然是高脂肪食品，但卻深受很多人的喜愛。在壹些快餐店，很多人會點這些東西。
最後，快餐具有更快、更方便的特點。正是因為它的簡單和高速，所以攜帶起來更方便。對於壹些急著上班的人來說，工作很忙之後也會點快餐，這樣也會節省壹些時間，把更多的時間放在工作上。