做法:先把魔芋泡熟，再泡壹杯濃牛奶，最後蘸壹碟，甜的鹹的，看個人口味。2、午餐:酸辣香菇豆腐原料:魔芋300克、豆腐100克、泡菜50克、豬肉15克、紅辣椒15克、青蒜10克、食用油適量、鹽、味精、醋、香油、辣椒醬。
做法:先將大蒜洗凈切成花，紅辣椒洗凈去蒂去籽，然後切絲，泡菜切絲，豬肉剁碎；然後將魔芋、豆腐切成小薄片，再放入冷水鍋中燒開，取出後用清水浸泡；鍋中加入湯、魔芋、豆腐、鹽，燒開後倒入漏勺瀝幹水分，然後將鍋清洗幹凈，放入油加熱至六成，放入紅辣椒絲、泡菜絲、肉末炒香，再放入魔芋、豆腐、辣椒醬、鹽、味精、香醋燉，最後放入蒜花、香油即可食用。3、晚餐:菠菜鮮筍魔芋湯
材料:菠菜200克，鮮筍1個，魔芋100克，辣椒1個，鮮湯適量，鹽適量。
做法:先將菠菜洗凈切段，鮮筍切塊，辣椒去籽後切絲；然後將魔芋放入清水中浸泡十分鐘，取出，放入開水中使其變得有趣，然後取出放涼，切成塊；然後將鮮湯倒入鍋中燒開，放入菠菜、鮮筍、辣椒絲、魔芋絲煮，最後加鹽調味即可。