當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 奶油和動物奶油的區別

奶油和動物奶油的區別

奶油和動物奶油的成分、功能、味道都不壹樣。

1,不同成分

天然奶油是從牛奶或羊奶中分離出的天然脂肪經加工處理後得到的壹種奶油。動物奶油是壹種以鮮奶為主要原料的乳制品。經過深度攪拌,使其中的脂肪與水分離,然後將多余的水倒掉,進壹步加工。

2、角色不同

奶油冰淇淋可以用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米蘇等。,而且在做面包的時候也會添加,讓面包口感更軟。動物奶油可以打成漿後糊在蛋糕上,也可以添加到咖啡、冰淇淋、水果和零食中,甚至可以直接食用。

3、口味不同

天然奶油狀的奶油,口感香甜正宗,奶香濃郁,入口即化。動物奶油口感清新,入口即化,有濃郁的奶香味。

奶油的保存方法

1,未開封的面霜,室溫下放在陰涼通風處即可。

2.開封後的面霜要用毛巾包好,放入冰箱冷凍室保存,這樣面霜不會因為水的分散而變硬,也不會沾染其他氣味。冰箱的溫度要調到2到8度,這樣可以讓面霜保存三天左右。奶油開口越小,保存時間越長。

3.人們也可以把奶油放在冰櫃裏,但是也需要提前解凍,因為這樣會把奶油凍成冰,但是會保存很久。

百度百科-面霜