黃桃成熟的季節是在秋季。
黃桃作為壹種夏季晚熟的水果，它的成熟期通常大約在七月份或者八月份，還有壹些黃桃經過人工的栽培。比如說打激素之後，成熟期可能會早壹些，壹部分早熟的黃桃在六月下旬就可以上市了。黃桃從六月下旬開始上市，壹般壹直持續到八月中旬就會結束。
黃桃在上市的季節可能也會受到品種和地區環境因素的差異，所以說成熟期也有所不同，壹般來說。成熟最早的黃桃就屬於七三七黃桃，主要在陪在壹些山西運城壹帶，並且成熟期就是在六月下旬左右，還有壹些晚熟的黃桃。比如說成熟期可能要到七月中旬，甚至到八月份左右。
黃桃介紹：
黃桃又稱黃肉桃，屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富，含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。
黃桃在中國華北、華中、西南壹帶栽培較多。武臺黃桃，平邑縣特產，因最早產於平邑縣武臺鎮，故名“武臺黃桃”。2011年3月平邑縣武臺鎮“武臺黃桃”成功註冊國家工商總局“中國地理標誌證明商標”，譽為“中國黃桃之鄉”。