牛肉末炒牛肉
治療作用:健脾益氣，健脾強筋。
營養價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒。
適合人群:特別適合腎虛、尿頻、水腫的人；高血壓、冠心病和糖尿病患者
所需材料
主料是牛肉、松茸、芹菜、鹽、醬油、紅辣椒。
柳松菇炒牛肉
1牛肉洗凈切條；松茸洗凈；紅辣椒洗凈，切圈；芹菜洗凈，切成花。
燒熱油鍋，將牛肉片翻炒至出油，再將松茸、紅椒、芹菜翻炒至熟。
3加入鹽和醬油攪拌均勻。
功效和功能
松茸具有補腎養陰、健脾和胃、防治癌癥、抗衰老、提高人體免疫力的功效。牛肉能強筋骨、補血、補中益氣、補脾胃、止渴生津，對口渴、水腫、面色萎黃等疾病有食療作用。此菜具有健脾益氣、健脾強筋、補血活血、止渴生津、增強抵抗力的功效。這樣的偏方可以起到滋陰的作用，有利於健脾和胃，還可以起到補養氣血的作用。大家可以經常吃這樣的食物。
大家都學過柳松茸炒牛肉的具體做法，平時也可以做。這種食物不僅能補充豐富的營養，還能增強妳的體質。補充蛋白質和各種微量元素，補氣，健脾胃，強筋骨，是我們健康所需的營養。