墨魚具有滋補肝腎、補氣血、清胃除熱的作用。它是壹種女性保健食品，具有通經、安胎、引產、止血、催乳的作用。
墨魚又叫烏賊。墨魚的肉是可以食用的，其墨囊裏的墨可以加工成工業用的。墨囊也是藥材，內殼可以餵籠中鳥補鈣。墨魚的內臟可以榨成內臟油，是制革的好原料。
它的眼睛可以做成眼球膠，是上等膠。中國常見的魷魚有魷魚(俗稱魷魚)、金魷魚、無針魷魚。魷魚是我國四大海產品(大黃魚、大黃魚、帶魚、魷魚)之壹。漁獲量大，肉質鮮美，營養豐富。
擴展數據:
墨魚不僅有藥用功效，墨魚骨也是常用藥材。
海螵蛸最早見於《黃帝內經》。其味鹹、澀、溫，有收斂作用，能止血、固精、止帶、制酸、燥濕、斂瘡。內服可用於治療反酸、吐酸、嘔血、鼻衄(流鼻血)、崩漏、便血、遺精、帶下等癥。其化學成分主要是碳酸鈣，並含有多種礦物質。
現代研究表明，碳酸鈣具有中和胃酸、改變胃內容物pH值、降低胃蛋白酶活性、促進潰瘍面愈合等作用。對胃炎、胃潰瘍、胃出血等胃病有壹定療效。
人民網-各種魚類的營養價值和功效
人民網-鮑魚殼烏賊骨也可以入藥
百度百科-魷魚