據我所知，南瓜是壹種著名的葫蘆。在國標中，沃瓜和南瓜是壹樣的，但有些地方的“沃瓜”比較脆，老了就不能吃了。南瓜老了還能吃，味道更好。
西瓜和南瓜的區別
第二，功效
1.多糖:南瓜多糖是壹種非特異性免疫增強劑。我認為它可以提高機體的免疫功能，促進細胞因子的產生，通過激活補體對免疫系統發揮多種調節功能。
2.類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在體內可以轉化為具有重要生理功能的維生素A，我認為對於上皮組織的生長和分化，維持正常視力，促進骨骼的發育都具有重要的生理功能。
3.礦物質元素:南瓜高鈣、高鉀、低鈉。我覺得特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜含有多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸含量較高。另外，我認為南瓜中抗壞血酸氧化酶的基因型與煙草相同，但其活性明顯高於煙草，說明南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5.脂類物質:發現南瓜子中的脂類物質對泌尿系統疾病和前列腺增生有很好的治療和預防作用。
西瓜和南瓜的區別
總結:
看了上面的簡介，相信大家已經知道如何區分沃瓜和南瓜了。建議日常生活中兩種都吃，因為兩種瓜的營養價值都很高。