材料準備:
1.200克玉米粒
2.兩個雞蛋
3.適量的面粉
4.適量的牛奶
5.雞精適量
6.適量的鹽
7.適量的黃油
8.適量的水
第壹步:準備材料。
首先,我們需要準備所需的材料。玉米粒洗凈備用,雞蛋打散備用,牛奶倒入碗中備用,面粉加入碗中,加入適量水攪拌均勻備用。
第二步:煮玉米粒。
將玉米粒倒入鍋中,加入適量的水,燒開後轉小火煮20分鐘左右,直到玉米粒變軟。
第三步:制作玉米糖漿。
將煮熟的玉米粒倒入攪拌機中,加入適量的水,攪拌成玉米糖漿備用。
第四步:做玉米濃湯。
將黃油放入鍋中,加熱,加入面粉,攪拌均勻,煎至金黃色。然後加入調好的玉米糖漿,繼續攪拌均勻,煮沸後轉小火煮5分鐘左右。
第五步:加入雞蛋和牛奶。
將打碎的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻,煮沸後加入適量牛奶,繼續攪拌均勻。最後加入適量的鹽和雞精攪拌均勻。
小貼士:
1.制作玉米糖漿時,可以根據自己的口味加入適量的水來調節稠度。
2.制作玉米濃湯時,黃油與面粉的比例為1: 1,可根據需要增減。