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玉米濃湯的做法(簡單易學,營養美味)

玉米濃湯是壹種非常受歡迎的湯,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是家庭的常規食品。今天,我們壹起來學習如何做玉米濃湯。

材料準備:

1.200克玉米粒

2.兩個雞蛋

3.適量的面粉

4.適量的牛奶

5.雞精適量

6.適量的鹽

7.適量的黃油

8.適量的水

第壹步:準備材料。

首先,我們需要準備所需的材料。玉米粒洗凈備用,雞蛋打散備用,牛奶倒入碗中備用,面粉加入碗中,加入適量水攪拌均勻備用。

第二步:煮玉米粒。

將玉米粒倒入鍋中,加入適量的水,燒開後轉小火煮20分鐘左右,直到玉米粒變軟。

第三步:制作玉米糖漿。

將煮熟的玉米粒倒入攪拌機中,加入適量的水,攪拌成玉米糖漿備用。

第四步:做玉米濃湯。

將黃油放入鍋中,加熱,加入面粉,攪拌均勻,煎至金黃色。然後加入調好的玉米糖漿,繼續攪拌均勻,煮沸後轉小火煮5分鐘左右。

第五步:加入雞蛋和牛奶。

將打碎的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻,煮沸後加入適量牛奶,繼續攪拌均勻。最後加入適量的鹽和雞精攪拌均勻。

小貼士:

1.制作玉米糖漿時,可以根據自己的口味加入適量的水來調節稠度。

2.制作玉米濃湯時,黃油與面粉的比例為1: 1,可根據需要增減。