食材
主料
排骨
400g
土豆
1個
胡蘿蔔
1個
洋蔥
1/2個
輔料
韓式辣椒醬
50ml
鹽
2ml
醬油
15ml
細砂糖
10ml
步驟
1.土豆，胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切片備用。
2.排骨洗凈，和土豆，胡蘿蔔，洋蔥壹起放入內膽，放入韓式辣醬等所有調料。
3.把調料和食材攪拌均勻，腌制10-20分鐘。
4.內膽裏加入壹小杯水。
5.將內膽外表面擦幹凈放入鍋體，輕輕旋轉內膽，按“營養燉”按鍵到排骨，此時指示等閃爍，閃爍7秒後功能燈持續點亮，就可以了慢慢等待。
6.排骨燉好後，相應功能指示等會熄滅，會切換到“保溫”燈亮，聽到“滴”聲，待浮子落下可以打開蓋子。
小貼士
1.排骨最好多腌制壹會，如果時間允許1小時更入味。
2.水不要加的太多了，我這次加的略多了些。如果燉熟的排骨裏湯汁過多，可以倒回炒鍋裏收壹下湯汁。
3.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同，博文只提供食譜，具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裏平時的使用方法