煙熏香腸的危害。在調查過程中，有人發現熏香腸中有大量黴菌，菌落總數超過了我們的要求。如果我們吃太多熏香腸，可能會導致我們急性中毒或腹瀉。所以不管吃什麽都不能多吃，尤其是像這樣的臘肉和香腸。過年做這些東西的時候要好好保管。因為我們都知道熏香腸是不能放在冰箱裏保存的，所以很多人做好之後會直接放在家裏。
不能多吃，而且這個時候不做熏香腸，會讓這些熏香腸含有大量黴菌。如果我們在這個時候吃東西，也會使我們的身體發生壹些變化，所以即使我們很喜歡吃壹些東西，也不能吃太多。熏制香腸主要是像餃子壹樣在豬的大腸裏填滿肉，然後很多人用不同的方式熏制香腸，現在很方便。
有的人買些肉就可以直接去加工，也很方便，但是有的人會用壹些樹葉來熏制香腸，也很好吃。很多人都會做熏制香腸，每個地區的熏制香腸做法都不壹樣。所以大家也可以提前了解壹下各地熏香腸的制作方法。然後妳可以在品嘗了妳喜歡吃的地方之後自己學習，但是我還是建議妳不要吃太多這種東西。