蘑菇燉白菜——潤腸通便、養心降脂

香菇是壹種很常見的菌類，也是蘑菇的壹種。經常吃壹些蘑菇對身體有好處，不僅對心血管有好處，還能通便。香菇的吃法有很多。我們來看看香菇燜白菜的做法。

蘑菇燴菜花

香菇燜花菜所需材料

主料是白菜、香菇、植物油、鹽、味精。

蘑菇燴菜花的做法

1.菜花洗凈焯水，撈出用冷水冷卻；香菇洗凈，泡發，切片。

2.鍋裏燒熱油，把白菜和香菇炒香，加鹽，用泡香菇的水燒透，加入味精調味。

香菇燴菜花的功效與作用

蘑菇扒油菜融合了蘑菇的清香和爽滑，綠脆的菜花色香味俱全。兩者結合是降血脂通便的專家，是集營養和保健於壹身的菜。香菇有降血脂、降血壓、延緩衰老、幫助消化的作用，菜花有提神、生津、開胃、消食、潤腸通便的作用。香菇燜白菜花具有開胃消食、潤肺止咳、潤腸通便、養心除煩、降血壓降血脂的作用，所以經常吃壹些這樣的食譜，不僅可以提神醒腦，還可以開胃健脾，對身體健康非常重要和有意義。

蘑菇燜白菜的具體做法和營養價值大家都知道。它能通便、養心、降血脂、降血壓，還能增強妳的體質。補充蛋白質和各種微量元素，是我們健康所需的營養。