面包蟹:圓圓的，看起來像面包，個頭也很大。很難抓，市場上價格很高。蟹膏非常濃郁，嫩滑可口，是很多高檔菜肴的首選。帝王蟹:非常巨大，可達10公斤左右，占蟹肉總重量的25%。大多數人吃壹個就飽了。市場上的價格也極高。據說蟹肉有甜有鹹。
青蟹:青蟹的甲殼呈橢圓形，扁平無毛，背部凸起光滑。分布於東南亞、澳大利亞、日本、印度、南非等海域，我國浙江、福建、臺灣省、廣東、廣西、海南沿海也有分布。因其體型巨大，生長速度快，肉質鮮美，營養豐富，在近代和現代都被視為珍貴的海產品。
椰子蟹是寄居蟹的壹種，可以長到1米長。它不僅是最大的陸地蟹類，也是最大的陸地節肢動物。椰子蟹有壹個非常堅硬的外殼和兩個強大的巨爪。它是攀爬高手，尤其擅長攀爬椰子樹。它們可以用強有力的鉗子剝下堅硬的椰子殼。椰蟹肉質鮮美，腹脂豐腴，營養豐富，尤其是它的八足，吃起來像龍蝦的尾巴，有壹種獨特的椰子味，被視為很好的滋補品。