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朝鮮族辣蘿蔔的做法

很多人壹提到朝鮮族醬菜都會有種垂涎欲滴的感覺,是的尤其近年來朝鮮族醬菜壹直被人們所喜歡,我想很多人也想學學朝鮮族醬菜腌制的方法吧,下面朝鮮族媽媽就給大家介紹壹個很容易上手,超簡便的速成速成醬菜腌制秘訣。

大蘿蔔別再清燉了,朝鮮族媽媽教妳辣花蘿蔔,簡單美味

朝鮮族辣花蘿蔔

菜譜貼合:

推薦度五顆星、操作手法傻瓜級別、開胃的最美佳肴營養豐富。

適宜人群:

壹般人都可以食用。

食材用料:

正經的白蘿蔔、鹽味、姜、蒜、香菜末、味精、芝麻、辣椒粉、糖稀。

烹飪方法:

壹、準備好所需要的食材。

二、將正經的不穿衣服蘿蔔清洗幹凈。

三、食材蘿蔔分別墊入兩根筷子斜刀切。

四、翻過身子直刀切。

五、這就是傳說中的不穿衣服的辣花蘿蔔。

六、撒入適量的鹽味腌制壹個小時以上去除多余的水分備用。

七、辣椒粉倒入祖傳的碗中。

八、加入適量的蒜、姜末。

九、糖稀適量。

十、熟芝麻、鹽、味精。

十壹、壹丟丟香菜末。

十二、充分攪拌均勻。

十三、將秘制拌料均勻的塗抹食材上面。

小貼士:

制作該食材蘿蔔選用精小的品種,腌制時間壹個小時即可,去除食材多余的水分,調味料根據個人口味添加。