腦梗塞的飲食需要非常註意，有很多食物是不應該吃的:1。腦梗塞患者需要避免高脂肪、高熱量的食物:長期食用高熱量、高脂肪的食物，血脂升高，血液黏稠度增加，形成硬化斑，久而久之就會發生血栓！2、腦梗塞需要避免食用脂肪、動物內臟、魚卵等。，少吃花生等含油量多、膽固醇高的食物。3.避免或少用全脂牛奶、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝臟、內臟、黃油、豬油、黃油、羊油、椰子油。
4、腦梗塞患者應避免油炸、煎炸、燒烤烹調。5、忌油膩、甜膩、過鹹刺激上火化痰:少甜飲料、奶油蛋糕攝入；避免吃太多的醬、泡菜等。6.腦梗塞患者應避免生冷、辛辣、刺激性食物，如酒、火鍋、辣椒、海鮮等。7、忌吸煙、酗酒:煙毒可損傷血管內膜，並可引起小血管收縮，使管腔變窄，故易形成血栓；大量飲酒對血管有害。據調查，酒精中毒是導致腦梗的原因之壹。
腦梗需要重視，合理的飲食很關鍵。上面提到的壹些禁忌的食物壹定要記住。如果患了腦梗塞，壹定要註意控制飲食，不要吃任何不該吃的食物。妳的健康必須放在第壹位。希望這篇文章能對患者朋友有所幫助。