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肉夾饃裏的肉怎麽燉?

將豬肉、蔥姜、草果、雞精、香葉、桂皮、生抽、老抽、鹽、茴香、八角、胡椒粉加入水中,大火燒開,小火燉壹小時。肉夾饃的制作方法如下:

準備材料:面粉240g,豬肉245g,青椒少許,紅椒少許,香菜少許,草果少許,雞精少許,酵母少許,蔥少許,姜少許,料酒少許,芝麻少許,茴香少許,八角少許,花椒少許,香葉少許,桂皮少許,醬油少許,鹽少許。

1.首先將準備好的酵母、面粉和溫水放入盆中,用筷子攪拌均勻,然後用手揉成壹張面團,靜置120分鐘。

2.然後將準備好的豬肉放入鍋中焯水。焯水後撈出洗凈放入盤中。

3.然後將水、豬肉、蔥姜、草果、雞精、香葉、桂皮、生抽、老抽、鹽、茴香、八角、花椒放入準備好的鍋中,用勺子攪拌,蓋上蓋子,用大火煮開。

4.用大火燒開後改小火壹小時。

5.壹小時後,取出豬肉,放入盤中冷卻。

6.把面團分成三等份。

7.把小面團壓平。

8.從壹端開始滾動。

9.用手壓平,再卷平。

10,然後將準備好的水和芝麻均勻的撒在面包上。

11.撒上芝麻後,放入電餅鐺,兩面煎成褐色,取出晾涼。

12.然後用菜刀將準備好的青椒和香菜切丁。

13.加入豬肉湯煮肉,攪拌均勻。

14.在蛋糕的邊上切壹個洞,塞上餡料,就可以吃了。