微波爐烤雞翅幾度?
如果用高火,那壹定是高火。其他的火煮的時間太長。微波爐是通過高頻振蕩來烹飪食物的,不用擔心外面做熟了裏面不做熟的後果。大火很好煮,但也很容易糊。壹般腌制雞翅(壹般腌制過夜)可以用微波碗,放入微波爐。
壹種微波爐烤雞翅方法
1,將雞翅清洗幹凈,用刀在雞翅上劃幾刀,這樣更容易入味。
2.把調料撒在雞翅上,把雞翅放在塑料袋裏,揉好,然後放入冰櫃冷藏壹夜。
3.微波爐轉高火7分鐘,每兩分鐘開壹次,適當翻壹下,最後轉中火1分鐘。
微波爐烤雞翅的時間到了
用微波爐烤雞翅,除了調味(根據個人喜好沒有壹定的規律),很關鍵的壹點就是在雞表面刷上液體油(色拉油或者花生油也可以)。另外,最好用鋁箔把最薄的地方包起來,以免燙傷。各種微波爐功率不同,很難說壹個固定的時間。我們可以根據個人愛好(年輕或年老)來測試他們,壹般是5到8分鐘。
需要註意的事項
1,雞翅要用刀切幾下,這樣更容易入味。
2,時間要把握,時間短暫不成熟,時間會老。
3、中間翻壹次面,讓雞翅受熱均勻。