資料顯示，黑木耳是吉林農業大學李玉院士多年選育成功的食用菌新品種。由於這種菌株潔白如玉，故命名為白木耳或白木耳，在我國南方也俗稱為竹耳。壹、簡單了解翡翠木耳
資料顯示，黑木耳是吉林農業大學李玉院士多年選育成功的食用菌新品種。由於這種菌株潔白如玉，故命名為白木耳或白木耳，在我國南方也俗稱為竹耳。黑木耳對生產環境要求高，主產區在我國北方。產量低，價格高，營養豐富，是替代黑木耳的又壹珍貴食用菌。
二、玉木耳的優點
翡翠黑木耳的吃法和黑木耳壹樣。泡好後就可以吃了。泡後色澤潤澤如玉，潔白無瑕，晶瑩剔透，好吃極了！玉耳圓，筋少，肉厚，單片，口感酥脆，營養豐富。是食用菌中的新貴，深受消費者喜愛。而且它有壹個非常好的特點，就是可以生吃，也可以涼拌，是壹個非常好的品種。
黑木耳的生長和木耳壹樣，需要大量的水分。因為黑木耳潔白無瑕，所以只用掛袋的方式栽培黑木耳是最合適的。同時，黑木耳不喜光，種植時避免陽光直射。翡翠黑木耳在生長過程中，只需要澆水，不添加任何其他物質，所以每壹顆片玉黑木耳都是純綠色生態健康食品！/feed/0ff 41 BD 5 ad 6 eddc 418 fdb 5846 ce ab 3 f 452663374 . JPEG？token = 857d 9526 e34c 436 baa 9 AC 5 e 380998485