50％酒精等於50度的白酒，酒精度表示酒中含乙醇（酒精）的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度壹般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區分。
歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌壹般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。
酒精度換算
標準酒度×1.75=英制酒度。
標準酒度×2=美制酒度。
英制酒度×8÷7=美制酒度。
擴展資料
50度屬於高度酒，飲用註意事項
血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。
酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。
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