壹把意大利面(2人份)
淡奶油盒
適量的金槍魚罐頭
半個洋蔥。
黑胡椒粉
壹些意大利香草(羅勒也可以)
壹小盒黃油(沙拉和橄欖油都可以,但味道可能沒那麽香)
-步驟-
1.配料1
2.配料2: Lurpak銀豹黃油,比較知名的壹種,左:PB淡奶油,可以讓妳心疼咪咪,但是誰告訴妳他的奶油很牛逼:麥粒直爽,味道很好。有推薦的也可以說說。
第三步:將準備好的洋蔥和金槍魚切塊,準備在盤子裏。
4.先燒壹鍋熱水(開水是用來煮面的,眾所周知是不解釋的)。當鍋裏的開水再次翻滾的時候,放少量的鹽和橄欖油(如果沒有橄欖油,家裏放點食用油,但是要記得少量,不然意大利面會沾上油的味道。
5.面條壹般7 ~ 10分熟,大家要把握時間熟悉,放在幹凈的漏盒裏晾幹備用。
6.把黃油放進鍋裏,直到它融化。
7.當黃油完全溶解成液態後,加入洋蔥末炒香,然後加入金槍魚末,炒5秒,加入意大利面。
8.根據意大利面的量,倒入奶油。如果妳想要更多的湯,倒入更多的奶油,撒上鹽,翻炒,直到奶油和意大利面相互粘附。
9.做菜前撒點黑胡椒和什錦香菜粉就行了。
10.咚咚咚。最後放上壹個薄荷味鮮美,造型美觀的奶油金槍魚意面,就大功告成了!想吃嗎?