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東北大白菜土豆湯的做法

大白菜和土豆都是日常生活中常見的蔬菜。我們也知道蔬菜在我們的飲食結構中是不可或缺的,蔬菜對我們的健康有很大的幫助。那麽大白菜和土豆燉成湯會是什麽樣的味道呢?愛吃蔬菜的朋友不妨自己做這道白菜燉土豆湯!自己做的菜會有難以想象的味道!讓我們壹起來試試吧!

健康影響:

大白菜:促進生長發育,增強免疫力,保護眼睛,提高視力。

土豆:和胃、解毒、消腫。

豬油:改善血液循環,延緩衰老,抗氧化。

原材料:

大白菜、土豆、豬油、鹽、味精、洋蔥。

生產方法:

1.將土豆切片。

2.將大白菜切成段。

3.在鍋裏燒開水,把卷心菜徹底焯壹下。取出備用。

4.鍋中豬油加熱,放入蔥花翻炒。

5.加入薯片攪拌均勻,加入少許醬油。

6.攪拌均勻,加入雞湯(或水)並煮沸。燉20分鐘,直到土豆熟了。

7.加白菜。

8.攪拌均勻,用鹽和味精調味。

9.小火燉1分鐘關火。

10.從鍋裏拿出來,放進碗裏。

以上是大白菜燉土豆湯的常見做法。看完這些步驟,妳覺得容易嗎?吃貨們不妨自己動手做這道白菜燉土豆湯!為了幫助我們家改善口味,增加營養,這道菜是最好的選擇。讓我們壹起努力吧!