酸棗仁不適合長期服用，長期喝酸棗仁，可能會中毒，因為酸棗仁具有壹定的毒性，到時候身體出現四肢麻木、舌頭變硬說話不清楚、流口水、喉嚨不適有異物感、心率加快，直接威脅健康。有些人對於酸棗仁過敏，就會出現皮膚瘙癢、 感冒 發燒 、關節疼痛等不適。所以，人們平常服用酸棗仁的時候，除了要控制藥量外，也要把握好服用時間。
吃酸棗仁的時候，應該要對身體狀況進行了解，它適合心悸不安、失眠人士食用，可以改善睡眠質量，讓人晚上睡壹個好覺。可是，身體虛弱、兒童、患有慢性疾病患者、老年人、孕婦、哺乳期婦女等人士都不適合吃酸棗仁，不然會造成更多的麻煩。
建議人們服用酸棗仁的時候，可以先吃壹個星期，看看身體癥狀是否得到改善。壹個星期後要繼續用藥，則需要咨詢專業醫生。