芒果是著名的熱帶水果，它的果汁很美味。也可制成罐頭和果醬或加鹽調味，還可用來釀酒。果皮入藥，“誰過海不吐浪”；果核可以祛風止咳。葉子和樹皮可以用作黃色染料。木材堅硬，耐海水，適合做船、車、家具。樹冠呈球形，常綠茂密，是熱帶地區良好的園林和行道樹種。
擴展數據:
綠芒的皮雖然是綠松石色，但成熟的果肉是鹹蛋黃色，吃起來脆脆的。它不像日本或菲律賓的芒果那樣多汁。青芒果的果皮不僅酥脆，還充滿了獨特濃郁的芒果甜味。其他芒果壹般都比較苦，不能吃。
飯後不要吃芒果，也不要和大蒜等辛辣物質壹起吃，否則會使人發黃，其機理尚不清楚，但這是世俗經驗之談。據現代報道，有因吃芒果過多而導致腎炎的病例，要引起重視。芒果葉或果汁會對過敏體質的人造成皮炎，所以要註意。
參考資料:
百度百科-青皮芒