常州麻餅，江蘇省地方特色糕點，由長樂茶莊王長生大師創制，距今已有150多年的歷史。其皮薄、酥、重，制作精美，講究火候。烤出來的燒餅色澤金黃，酥脆綿軟，甜餡醇厚，鹹餡鮮，蔥香四溢，是燒餅望塵莫及的。
2.常州銀絲面，江蘇常州十大名小吃之壹，由百年老店常州味香齋面館於1912打造。已有百年歷史，是江蘇常州著名的傳統面食小吃。常州銀面是味香齋面館獨創的，直接在面粉中加入蛋清，然後用細牙面刀搟成面條。
3.凈油卷作為甜品，也是常州當地的特色小吃。炸凈油卷的主要配料是豬凈油、紅豆沙、生粉、蛋清液。這些原料都很普通，沒有太多復雜的烹飪技巧。炸出來的油卷香、甜、不膩。咬壹口油卷，唇齒留香，甜甜的。這是記憶中的味道，也是時代的味道。
4.常州，簡稱“常”，又稱“龍城”。江蘇省是壹個地級市，位於江南和長三角的中心。東臨無錫，西接南京、鎮江，南接安徽無錫、宣城。