山藥、紅棗和小米粥配料的做法
諾小米150g
山藥150克
大棗適量
冰糖適量
枸杞適量
步驟:
1.山藥洗凈,去皮,切成小塊。紅棗洗凈,去核。小米和紅棗洗凈,放入沸水中煮40分鐘左右。
2.加入山藥和冰糖繼續煮至熟透關火。
3.放入碗中,用幾個開水焯過的枸杞點綴。
技巧
加水量壹般是大米的十倍左右,小米粥的粘點更好。(中途覺得太黏可以加開水)切山藥容易癢。切之前用稀釋的醋泡手,或者切完山藥覺得癢。把手放在燒著的爐子上烤,就不癢了。
紅棗百合粥的做法配料
小米適量
五六顆紅棗。
百合適量
步驟:
1,百合,提前壹晚泡好的大棗。
2.準備材料
3、小米洗冷水入鍋
4.小米煮的時候把百合剁碎,切好放入鍋中。
5.紅棗去皮去籽,切碎,切塊放入鍋中。
6.煮湯收湯。
技巧
百合不容易煮。如果嬰兒很小,就把它切成小塊。