焦糖瑪奇朵分冷熱。原則上愛怎麽喝就怎麽喝。
熱的焦糖瑪奇朵，最好直接喝，千萬不要攪拌，不然喝的就是拿鐵了。而且，還要把蓋子掀開來，壹口壹口地喝下去。這樣能夠喝到各個層次感的風味，焦糖、咖啡、牛奶，依次入口，三四種獨特風味，融在口中，還會感受到，意料之外的驚喜。
冷的就比較有思議了。分直接喝和用吸管。 直接喝和熱的差不多。但是如果用吸管。由於冰焦糖瑪奇朵最重要的是分層。不攪拌的話味覺變化會從甜香草糖水到牛奶再到咖啡溶液的苦。壹層壹層的感受。最後苦盡甘來整杯裏最甜的焦糖醬吸了上來。也算是壹種人生感悟吧。
焦糖瑪奇朵的文字做法：
花式咖啡或加奶泡或加糖漿等添增美味。花式咖啡端上桌除了風味還有壹樣享受就是欣賞美麗的花樣，熱咖啡多用瓷杯，在表面做花樣有兩種方式：用焦糖在奶泡上繪圖以及拉花，前者較易上手先練習。
焦糖瑪奇朵名稱中的瑪奇朵意指沾染奶泡，做法為：
1、espresso壹份倒入杯底，加半盎司糖漿攪勻。
2、打得綿密的熱奶泡以湯匙撈數匙鋪滿杯子。
3、焦糖裝入擠瓶內,在奶泡上畫花樣。