花椰菜的成熟時間
成熟時間:花菜成熟季節在6-9月間，有的是晚熟，有的是早熟花菜。
種植時間:春菜花最好是6月5438+2月溫室育苗，3月種植，不要太早也不要太晚。秋菜花應在6-7月份種植，8月份種植。
采收上市:花菜是四季蔬菜，壹年四季都有成熟的，在市場上可以買到。
花椰菜的產地和價格
產地:花椰菜原產於中國沿海地區。起初只在上海、天津等地種植。後來由於栽培成功，逐漸推廣到各地，包括福建花菜、上海花菜、廣州花菜等。
價格:菜花大量上市，幣價0.20~0.40元/斤；白面青梗大白菜大量上市，幣價0.95~1.15元/斤。
花椰菜的功效與作用
菜花含有黃酮類、維生素C等微量元素，可降低癌癥發病率、心臟病和中風的風險，增強肝臟的解毒能力，提高人體免疫力。