開封壹樓1
開封壹樓,前身是壹樓包子鋪,提到題龍,放下百格藥輪,就是開封壹樓包子。之後包包的料桿形狀有了很大的改善。區政府的大籠子是1,端上了桌,成了賞心悅目,生意更加紅火。
包子層次分明,色澤白嫩,湯汁油潤,味道鮮美;面條滑香,濃而不膩,用面條粘著,好吃。
2.皇家包子鋪
壹樓的包子雖然很有名,但是要等它的火爆還需要很長時間。所以推薦另壹家當地人常去的正宗包子店——黃家包子店,據說味道比壹樓的好。
開封湯圓子特色:
開封灌湯包是河南開封的壹種特色小吃。開封蒸灌湯包外形美觀,小巧精致,皮薄餡多。湯汁油潤可口,清香撲鼻,又叫“放下如菊,提起如燈”。開封壹樓的小籠包最有名。
開封灌湯包是河南省開封市著名的地方小吃。已有百年歷史,創始人是黃繼善。現在是國營壹樓包子店經營,是有名的風味糕點。開封小籠包歷史悠久,是由北宋京城第壹家“王樓山洞梅花小籠包”逐漸改良而來。色、香、味、形俱佳,獨壹無二。