工具/材料:切片面包、雞蛋、蜂蜜、糖、黃油、碗、烤箱。
1、軟化的黃油和蜂蜜、糖混合均勻。
2.將面包片切成四片放入蛋液中填滿,然後取出鋪在烤盤上。
3.烤箱預熱,180℃烤十分鐘。拿出來烤五分鐘左右。根據自己的烤箱,第壹次壹定要看,避免燙傷。
4、烤出來,可以撒點糖,不喜歡甜的可以不撒,熱的時候吃軟香,冷的時候吃脆。
烤箱使用註意事項
1,使用烤箱,註意避免燙傷。
電烤箱工作的時候,除了裏面溫度高,外殼和玻璃門也很燙。不要用手觸摸加熱器或烤箱腔的其他部分,以免燙傷。將烤盤放入或取出烤箱時,壹定要使用把手,最好戴上絕緣手套。嚴禁用手直接觸摸烤盤或烘烤的食物。
2、註意使用烘烤溫度區的區別。
用小烤箱烤食材,基本上只要把食物放進去就可以了。然而,中型烤箱通常有三個級別可供選擇。只要菜譜中沒有規定上下火溫度,烤盤就可以放在中層。
3.註意防止食物燒焦。
大中型烤箱由於空間和溫度控制充足,不太容易燒焦。小烤箱更容易被燒焦。為了避免這種情況,可以在食物上蓋壹層鋁箔紙,或者稍微打開烤箱門散熱。