壹次泡多少顆黑漿果？
壹般情況下，黑枸杞與水的數量比為1: 10，100毫升水足夠加10個黑枸杞。壹般1g黑枸杞約10-15粒，成人每日攝入量約5g。沒有比這更對身體有益的了，攝入過多也會對身體造成壹定的影響。
壹般用50-75度的溫水沖泡黑枸杞。溫水沖泡不會破壞黑枸杞的營養成分，還能讓黑枸杞中的多糖完全釋放到水中，從而達到理想的效果。如果沖泡水溫過低，其中的多糖成分無法完全釋放出來；水溫過高會破壞枸杞中的維生素C等營養成分。
曬幹的枸杞是藍黑色的。當它遇到水時，其中的花青素就會溶解釋放出來，水就會被染成藍色或紫色。壹般如果浸泡在冷水或酸水中，溶液呈現藍色；用溫水或弱堿性水浸泡的溶液是紫色的，所以每天用溫水浸泡的黑枸杞是紫色的，夏天可以用冷水浸泡。