原料:花生、湯鍋。
1、首先,準備壹小盤顆粒飽滿新鮮的花生備用,如圖所示。
2、用雙手使勁揉搓花生,給每粒花生都剝去外皮,裝盆備用。
3、將花生皮放在鍋裏小火煎半小時後,就可以關火了。
4、濾出花生皮,把熬好的花生皮水倒入杯中當茶飲用即可。
花生皮能促進血小板生成,可治療各種出血證。有降血脂及預防動脈硬化的作用。花生外皮煮水喝,有生發、烏發的效果,增強免疫力。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,花生外皮煮水喝,能幫助她們養血、補血,應該常吃、多吃。中醫理論認為,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。
擴展資料:
花生衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。服用花生外皮煮水劑時,部分人由於個體原因會出現胃腸道不適感,須在飯後半小時後服用,即可避免出現胃腸道不適。
參考資料:
人民網-花生皮補血養血哪些人不能吃花生