2減肥青稞大米是壹種低脂肪、低熱量的健康食品。它含有豐富的膳食纖維,可以增加人體飽腹感,減少其他食物的攝入。人們經常吃青稞大米,可以明顯的減肥,讓身材越來越苗條,防止肥胖。青稞米還能加速人體內膽固醇的分解,抑制小腸對膽固醇的吸收,這也是防止肥胖的重要因素。如果人們能經常吃青稞米,還可以預防高血脂和動脈硬化。
3潤腸通便青稞米中含有的膳食纖維,被人體吸收後能吸水膨脹,能軟化人體內的大便,縮短人體排便時間。經常食用可以預防大便幹燥和便秘。此外,青稞米能清理腸道內堆積的毒素,讓其隨身體代謝排出體外,對人體結腸炎有明顯的預防和緩解作用。