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孕婦可以吃斷耳根嗎?

孕婦壹般都能吃破耳朵的根。

白首烏又名魚腥草,是壹種營養價值很高的食品。白首烏含有少量蛋白質、碳水化合物等物質。壹般情況下,女性在孕期需要補充各種營養素,可以適量食用。耳根壹般吃起來涼涼爽口,但孕婦吃之前最好煮熟。

破耳根屬於寒性食物,孕婦不宜多吃。註意破耳朵根部有特殊氣味。如果孕婦受不了這種味道,可以選擇不吃。懷孕期間壹定要註意均衡飲食,不要挑食,註意吃什麽都要適量,不能過量。

壹種黑木耳根的選擇方法

如果選擇新鮮的耳根,壹定要看耳根的顏色是否新鮮。好的穗根都是鮮綠色的,仔細聞,能聞到壹股濃濃的魚腥味,葉子也很茂盛。而且破耳根的爛魚味也不會那麽重。

如果選擇幹耳根,壹定要檢查裏面是否有雜質,保證存放環境幹燥不潮濕,精品還會聞到耳根特有的香味,使幹耳根的葉子顏色呈黃綠色。有些耳根的采摘制作工藝很粗糙,所以耳根裏會夾雜很多雜質,所以不建議購買這樣的耳根。