包好的粽子壹定要馬上下鍋煮嗎？

包餃子的時候壹定要放在鍋裏煮，因為包餃子的米飯是黏糊糊的。如果當時沒有煮好，水分就消失了，煮出來的餃子也不會粘粘的，沒有那麽好吃。但是如果放在冰箱裏，效果不壹定好。外面超市賣的生粽子都是真空包裝的，不保證裏面沒有添加防腐劑。

煮粽子需要的物品:粽子、高壓鍋、開水。該方法如下:

1，把包好的粽子有規律的整齊的放在高壓鍋裏，如下圖。

2.定型後，在鍋裏加入開水，溢出粽子，如下圖。

3.然後蓋上蓋子，開高火，如下圖所示。

4.高壓鍋發出蒸汽聲時，用中小火煮半小時左右，如下圖。

5.時間到了，關火，讓鍋裏的氣體自然放氣，如下圖。

6.排氣後，讓高壓鍋靜置20-30分鐘左右，如下圖所示。

7.時間到了之後就可以享受了，如下圖。

擴展數據:

餃子是用冷水煮的

煮粽子的時候，很多人為了方便快捷，壹般會直接用熱水煮粽子，以為煮的時間會縮短很多，但其實如果用熱水，妳會發現粽子煮好後，裏面還是有硬核的，外面是熟的，裏面其實是生的。如果用冷水，粽子和水的溫度壹起上升，會使粽子軟糯無硬核，更加香甜可口。